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Le poil long est causé par des mutations du gène du facteur de croissance des fibroblastes-5 (FGF5). Jusqu'à présent, cinq mutations ont été identifiées. Le test du poil long identifie la mutation p.Cys95Phe qui est la plus commune à travers les races. L'allèle du poil court (L) est dominant sur le poil long (l), donc deux copies de l'allèle du poil long sont nécessaires pour avoir des chiens à poil long. Le test spécifique pour la race Akita est disponible: voir test Poil long - Akita (DOG-LHA).