Voedingsmiddelen
Wilt u de traceerbaarheid van vlees controleren?
Bevat deze lasagne varkensvlees?
Is dit stuk zalm echt wat het belooft te zijn?
Progenus heeft het breedste scala detectiemogelijkheden voor diersoorten op de markt.
Een noodzaak voor voedingsbedrijven
De controle van grondstoffen, verwerkte en eindproducten is een noodzaak geworden voor de voedingsindustrie. Het is vaak cruciaal om de verschillende bestanddelen van een product te identificeren omwille van de veiligheid voor de gezondheid, maar ook om ethische, religieuze of medische redenen. Het is een must voor uw partners, maar ook voor uw bedrijf en imago.
Dankzij het ISO 17025 geaccrediteerd laboratorium en een innovatieve methodologie voert Progenus alle analyses voor u uit en beantwoordt het zo snel mogelijk uw vragen!
Onze 4 analysecategorieën
Wij voeren de volgende analyses uit op levensmiddelen, organisch materiaal en spoelwater.
DNA-detectie
We detecteren voor u het DNA van vele dier- en plantensoorten door middel van real-time PCR.
DNA-kwantificatie
Zodra de detectie is gedaan en de test positief is, is het mogelijk om het gedetecteerde DNA te kwantificeren voor zowel dier- als plantensoorten.
Traceerbaarheid van vlees
Deze test vergelijkt de genetische profielen van twee stalen van een dier (bijv. oor in het slachthuis en vlees in de supermarkt). Op deze manier bevestigen we of ze van hetzelfde individu afkomstig zijn of niet.
Identificatie
Door middel van sequencing en bio-informatica analyse van bepaalde genen identificeren we de bacterie en de dier- of plantensoort in een staal.
Een analyse uitvoeren? Kinderspel!
01
Download het bestelformulier en vul het in met de referentie van uw stalen, de testcodes van de gewenste analyses en de mate van urgentie.
02
Plaats de bestelformulier en de stalen (vooraf geïdentificeerd en gescheiden) in een box.
Wij raden u aan een koelpak toe te voegen om aantasting van uw monsters te voorkomen.
03
Stuur ons uw box via de leveringsmethode van uw keuze.
04
Wij sturen u de resultaten en de factuur per e-mail.
Wij blijven tot uw beschikking voor verdere informatie.
Meer informatie nodig?
Wij helpen graag.